Календарь событий

Практический опыт проведения тренингов в сфере питания, развлечений и услуг — уже более часов. Управляя разноплановыми проектами в сфере Хо. Ка я сталкивался с реальными проблемами и кейсами, решения которых и излагаю в своих тренингах. Моя команда — это профессионалы в узких специальностях бар, кухня, маркетинг, шоу , поэтому занятия сопровождаются реальными живыми ситуациями и сонетам, а проходит все это в непринужденной обстановке. Реальное ежедневное управление одновременно 5 собственными заведениями дает возможность держать руку на пульсе реальных проблем и изложить их решения. Языки проведения тренингов: По вашому запросу может быть разработан любой другой тренинг на основании летнего практического опыта. Целевая аудитория тренингов: Линейный персонал заведений сферы обслуживания, питания и других форматов бизнеса В2С офицанты, бармены, администраторы, хостесс, парикмахеры, тренеры, продавцы, операторы колл-центра и т.

Что ждет рынок ресторанного бизнеса в 2020 году

Учет отмены причеков и блюд. Дисконтная система. Как предотвратить воровство — советы из практики. Внешние и внутренние функциональные направления. Проверки государственных органов и правила общения с ними. Работа с поставщиками.

Что такое Ресторанный бизнес Определение, подробное описание и значение термина, как в википедии или энциклопедии или любой другое базе.

Что нужно знать о тренинге: Обучение официантов, расписание процесса тренинга, может составляться индивидуально согласно пожеланиям заказчика! Каждый этап обучения включает в себя примеры и кейсы из реальной практики обучающихся ранее. Длительность обучения может варьироваться от 3х до 8ми часов в день, в зависимости от графика работы ресторана. Тренинговый пакет включает в себя следующие элементы: Предварительный сбор необходимых данных, важных для обучения.

Подготовка программы под задачи и особенности работы заведения.

Какие курсы и мастер-классы для поваров и рестораторов в Украине я советую

Киевская бизнес школа бизнеса и финансов была создана специально для того, чтобы помочь приобрести все необходимые для вас знания и умения для наиболее успешного развития вашего дела. Команда преподавателей, которые являются профессионалами и обладают большим опытом в сфере бизнеса, поделятся с вами накопленными знаниями и практическими советами. Эта школа поможет вам быть максимально гибкими и находить наиболее эффективные решения, помогающие избежать возможных проблем в бизнесе.

Какие курсы и тренинги популярны в Киеве: где научиться новому стран мира поможет школа ресторанного бизнеса «Рест&Бар».

Записаться Курсы ресторанного бизнеса в Киеве Целевая аудитория данных курсов - администраторы, официанты, менеджеры ресторанов, кафе, баров. Курсы ресторанного бизнеса откроют перед Вами все секреты этой непростой деятельности, который к тому же, имеет высокий уровень конкуренции. Чем популярный, прибыльный ресторан отличается от многочисленных безликих мест? Как создать такую атмосферу, которая позволит посетителям чувствовать себя желанными гостями?

Что сделать для того, чтобы вызвать желание вернуться в заведение снова? Конечно, важна хорошая кухня, обслуживание на высшем уровне, продуманный дизайн и еще множество нюансов. Чтобы достичь высоких результатов, Вам нужно знать, как грамотно организовать эффективную работу ресторана, осуществлять управление персоналом, какую маркетинговую стратегию лучше избрать. Важно знать, что этот человек принимает участие в обслуживании клиентов.

Он всегда внимателен и гостеприимен. На него возложены обязанности по подбору персонала, организация работы официантов и трудящихся кухни, кассы, бара, склада, ведение документации.

Успешный руководитель ресторанного бизнеса

Как консультант Александр работает уже более 10 лет, в ресторанном бизнесе уже 17 лет. Хотя надо учесть, что форматы заведений могут отличаться, но система и структура ведения остается неизменной. Интервью Александра Мусатова Александр Мусатов: После семинара мы поговорили с Александром Мусатовым о тех ошибках, которые совершают рестораторы в разных регионах России, ресторанном рынке на постсоветском пространстве, узнали о буме баров и ресторанов в современном Киеве и о том, что нужно сделать, чтобы люди все же перестали есть только суши и пиццу..

Чисто теоретически можно было бы удаленно проанализировать рынок, но опыт показывает, что, когда речь заходит о практических вещах, выясняется, что и в Калининграде, и в Москве, и в Петропавловске-Камчатском системные проблемы рестораторов одинаковые. Если все же говорить о специфике, допустим, южных городов, то понятно, что в сезон весь персонал уезжает работать на море — это очевидно, и для того, чтобы это понять, не обязательно проводить какой-то предварительный анализ.

Семинары для бухгалтеров «Бухгалтерский учет и аудит: семинары, практикумы, тренинги». стоит обратить свое внимание на семинары и тренинги для бухгалтеров в Киеве. Семинары по налогообложению и бухучету – помощник вашего бизнеса. для бухгалтеров Ресторанный учет и налоги.

Еженедельные заседания бесплатного английского киноклуба 0 18 гениальных изобретений, которые должны быть повсюду 3 мая Разного рода гаджеты и новые устройства все прочнее оседают в нашей повседневной жизни, делая ее удобнее, где бы мы ни находились — на кухне, в офисе, в спальне или же за рулем. Эти приложения мониторят качество сна, напоминают нам пить воду, связывают нас с профессиональными врачами и даже делают кардиограмму. Соединение технологии и потребности быть здоровым открывает новые горизонты как перед разработчиками приложений, так и перед пользователями.

рассказывает о новейших трендах в индустрии и рассуждает о том, какие вызовы они поставят перед рынком мобильных приложений. Кто и где может получить — 7 правил 26 апреля Обладатели биометрических паспортов уже могут паковать чемоданы для поездок в ЕС, в то же время остальным предлагаем ознакомиться с информацией про то, как и где можно получить документ. Как сообщили . представители учебного заведения, на данный момент подготовку в проходят человек, а к концу года года число студентов планируют увеличить до Обучение в бесплатно при условии, что выпускники останутся работать в Украине в течение минимум трех лет, без ограничений по выбору работодателей.

Тренинги, семинары, конференции

Курс ресторанного бизнеса обеспечивает последовательное и тщательное изучение концепцию и специфику работы ресторанов. Курс продвижения ресторанного бизнеса , предоставляемый нашим агентством, предназначен для студентов, которые обладают основными навыками этого бизнеса и желают изучать деятельность ресторана. Как составить меню, как подать блюдо, правильно подобрать персонал, стать лучшим и добиться успехов в этой профессии. Ведь сервисное обслуживание будет процветать и расти до тех пор, пока человечество будет нуждаться в пище.

Мы должны признаться, что сейчас существует нехватка опытных и квалифицированных людей в ресторанном бизнесе Украины. Никогда еще не было лучшего времени, чтобы стать студентом Курса ресторанного бизнеса.

«Шпаргалки ресторатора. Как построить успешный ресторанный бизнес» - интенсив известного украинского ресторатора, бренд-шефа и владельца.

Служба безопасности: Рассмотрим наболевшие вопросы формирования ценностей Службы безопасности и подскажем алгоритмы работы СБ с бюджетом компании. Также осуществим погружение в малознакомую ИТ-безопасность, где получим практические навыки по контролю работы системного администратора. На визуальных примерах разберем ИТ-инфраструктуру компании и способы мониторинга. Как измерить экономическую ценность Службы безопасности.

Практические примеры. Формируем эффективную модель Службы безопасности в компании. Служба безопасности в иерархической системе. Определяем структурированные СБ на основе практических примеров. Поговорим о штате Службы безопасности:

Коммуникация, команда и обслуживание

Контакты Для бухгалтеров Сегодня цена любого работника определяется уровнем его знаний. И чем их больше, тем большего он стоит. Это относится абсолютно ко всем трудовым сферам. В случае же бухгалтерии, здесь также стоит понимать, в каком быстротечном мире мы живем. То, что было актуально еще вчера, сегодня — устаревшая информация. Для того, чтобы не потеряться в быстротечности изменения информации, стоит обратить свое внимание на семинары и тренинги для бухгалтеров в Киеве.

Тренинг «Управление персоналом и повышение эффективности блюдам и заведениям города Киева PostEat Ресторанный бизнес, это о людях.

Вы хотите стать ловким и коммуникабельным официантом, радующим гостей изысканными блюдами? Мечтаете поработать на пассажирском судне? Студенты академии получают уникальный шанс одновременно работать, путешествовать и зарабатывать достойные деньги. Обучение проводится при участии профессиональных преподавателей, имеющих за плечами лучшую школу и большой опыт работы. Преподаватели академии прошли сертификацию на Кипре для обучения персонала — на протяжении обучающего курса они будут делиться со студентами основами и тонкостями мастерства обслуживания.

Программа подготовит будущий персонал к большинству ситуациям, которые могут поджидать в сфере обслуживания. Специалисты, не один год проработавшие на круизных лайнерах, поделятся своим опытом и быстро введут студентов в курс дела. Поэтому официант, обучение которого проходит при , получает не только практические навыки, но и возможность отправиться в увлекательное путешествие с новыми странами и людьми.

Программа тренингов для официантов включает международные стандарты качества в сфере обслуживания. Тренинги для официантов помогут:

Английский для ресторанного бизнеса

Запись Модуль 1 В данном модуле дается слушателям целостное представление о системе управления предприятием ресторанного бизнеса, инструментах, методах и подходах в работе. Организация работы персонала торгового зала: Для кого важна данная процедура; Организация работы бара: Организация работы кухни: Организация работы кассы:

Открытые тренинги в Киеве категории «Гостинично-ресторанный бизнес, HoReCa».

Оборудование Курс ресторанного бизнеса предназначен для людей, обладающих основными навыками данной предпринимательской деятельности, которые желают изучить деятельность ресторанов, а именно составление меню, подача блюд, подбор персонала. Также немаловажные тренинги для управляющих или владельцев. Как же стать лучшим в этой профессии и добиться ошеломительных успехов?

Сервисное обслуживание будет расти и процветать до того времени, пока человечество живет и нуждается в пище. Важность проведения мероприятий В нынешнее время существует нехватка квалифицированных и опытных людей в данном бизнесе. Вы можете начать карьеру в самой быстрорастущей сфере промышленности. За последние 10 лет в Киеве и Москве количество ресторанов увеличилось в два раза. Семинары проводятся преподавателями с большим опытом, специалистами с креативными и широкими взглядами на данную профессию.

На семинарах вы получите актуальные знания и сведения, рассмотрите разные ситуации, научитесь решать трудности и сложности, с которыми сталкиваются начинающие рестораторы.

Ресторанный бизнес - мастер класс

Posted on